千葉県銚子市にある、株式会社飯田商店 本社
設立 | 創業:明治年間 設立:昭和30年(1954)7月 |
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資本金 | 1,000万円 |
代表者 | 代表取締役 飯田 安敏 |
所在地 | 千葉県銚子市黒生町7400-2 |
事業所・店舗 | 国内:本社工場、第二工場(銚子市)、海外:中国(山東省 煙台、威海)、ベトナム、タイ、インドネシア |
事業内容 | 水産品加工・製造・販売 (仕入れから小売、食品メーカーの原料加工まで「水産物」に特化した水産加工のスペシャリスト) |
売上高 | 23億7,000万円 (2014年6月実績) |
従業員数 | 71名 |
電話番号 | 0479(22)0688 |
HPアドレス | http://www.yamagoiida.co.jp/ |
メールアドレス | yasutoshi@yamagoiida.co.jp |
動画リンク・他 |
「日本が誇る!安心・安全、そして美味しい! 水産加工品」を供給し続ける水産加工メーカー (生産量:年間7,000トン超)
市場の仲買人として明治に創業。屋号はYAMAGO(写真参照)。昭和初期に「水産加工業」に参入してから80年以上、日本でNo1の水揚げ量を誇る「銚子」に会社を構え、鯖・鯵などの新鮮な水産物を供給してきました。昭和30年7月に会社を設立し、世界中から安価で高品質な水産品を仕入れ、消費者ニーズを先読みした商品開発と高度な加工技術、徹底した品質・生産管理によって売上と実績を築いてきました。
国内を中心に、大手スーパー・コンビニ等に「食材」として水産物を提供。また高度な加工技術を武器に「骨とりくんシリーズ」等、国内の「魚離れ」に対する打ち手、消費者ニーズに合わせた商品開発を進めてきました。今後は、これまで培った経験・実績を活かした「海外市場への挑戦」を視野に入れて、更なる商品開発力の向上・組織体制の強化を目指して日々邁進しています。
仕入れから小売、食品メーカーの原料加工まで、「水産物」に特化した水産加工のスペシャリスト
①国内・海外を問わない徹底した仕入れ(世界中から高品質な水産品を安価に仕入れる)②消費者ニーズを先読みする先見性(「魚離れ」を主因とした厳しいマーケット環境に対して、消費者目線での商品開発に力を注いでいる)③高度な加工技術・品質管理・生産管理体制(取引先にニーズに合わせた3段階での加工、徹底した品質管理 によって、安定的な生産体制を整えている)
一言でいえば「水産物に特化した水産加工のスペシャリスト」。中国(山東省 煙台、威海)、ベトナム、タイ、インドネシアにも加工工場を持ち、グローバルに展開しています。また、鯖・鯵といった水産物に関する目利きと豊富な知識。鮮度を保つ為に必要な冷凍・保冷技術を極めた冷凍庫、様々な顧客からの要望に応えられる高い加工技術、そして高い品質・生産管理体制は容易に真似できない強みでもあり大きな特徴です。
2001年 代表取締役に就任。
東京理科大学 工学部経営工学科 卒。大学卒業後、大手食品メーカーに就職。その後、鉄鋼メーカーを経て、2010年に飯田商店に入社。
高度な加工技術、徹底した品質・生産管理が株式会社飯田商店の大きな武器。
工場で働く従業員の高い技術と実直な仕事が「品質が良く美味しい”飯田ブランド”」を支えています。
本州最東端の「銚子」は、気候も温暖で魚が美味しく、釣り・サーフィン等も楽しめる、そんなロケーションです!